黎爸爸很自然的就端起了酒杯,简单的表达了一下高兴的心情,就开始动筷了。
  黎笑云做的花甲粉丝煲,是赵定理也没尝过的。
  黎笑云想着,自己第一次做饭,黎爸爸和黎妈妈都没能尝到。
  那怎么也要让两人吃她从来没给别人做过的料理吧?
  就算是赵定理都不能第一个吃。
  所以这次,她特意让叶绯又教给她一些之前没教给过她的料理。
  黎爸爸夹了一块蛤蜊。
  开了口的蛤蜊中,蛤蜊肉上还沾着点儿蒜末。
  黎爸爸就把蛤蜊肉连带着蒜末一起吃进口中。
  烧熟了的蒜末没有生大蒜刺鼻的味道,反倒是有另一种辛香的味道。
  再加上小米椒的辛辣,配上口感细腻又弹性十足的蛤蜊肉,味道略微有些刺激,吃起来有种热火朝天的感觉,格外的热辣。
  底下藏着的粉丝和金针菇泡在蛤蜊煲出的鲜美汤汁里,带着蛤蜊汤汁的鲜味和蒜末与小米椒的辛辣。
  粉丝又软又细滑,金针菇嚼起来脆脆的还带着咯吱声。
  夹粉丝的时候难免会连金针菇一起夹走。
  粉丝的软糯滑溜与金针菇的爽脆口感结合在一起,说不出的有趣。
  黎爸爸惊讶的看着黎笑云:“真没想到,你的手艺竟然也能这么好了。”
  “比饭店里也不差了。”黎妈妈点头道。
  尤其又是黎笑云亲手做的,更是有格外的感情加分。
  就觉得怎么吃都好吃。
  麻婆豆腐麻辣中还带着微微的甜味。
  锡纸牛肉这道菜,因为是黎笑云菜单中的,所以牛肉是黎笑云和赵定理自己去超市中挑选的。
  专门买的品质很高的和牛。
  牛肉的红白纹理相间的格外的好看,,红肉中带着白色的油脂花,细细密密的间隔分布。
  所以不需要再经过格外的加工,牛肉本身的品质就已经足够保证牛肉口感的细嫩。
  咬一口下去,仿佛爆汁一般。
  牛肉中的油脂瞬间爆开来,说是入口即化都毫不夸张。
  黎笑云的菜,每人都尝了一筷子之后,便就去尝叶绯的了。
  那道蒸鱼格外的吸引人。
  赵顾深用公筷拨开鱼腹上面的葱丝和姜丝,便“咦”了一声。
  “那是培根。”叶绯说道。
  赵顾深极有默契的说:“你是用培根代替了云腿?”
  “嗯,味道虽然会有些差别,但也别有一番滋味,你尝尝。”叶绯说道。
  赵顾深夹了一块鱼肉,鱼肉肉质紧实细嫩。
  培根的咸香味道已经完全被蒸进了鱼肉中,咸、香、甜,又带着微微的麻。
  这些滋味混在一起,让人回味无穷,在还没有意识到的时候,就已经动了第二块。
  因为鱼腹中也加了葱姜丝。
  所以夹鱼肉的时候,难免会把葱姜丝一起夹住。
  混在一起吃,还带着葱香与姜丝的辛辣,竟是别有一番滋味。
  因为盘底,鱼腹,以及鱼身上面都铺了葱丝,所以吃起来,葱香味也是很明显。
  葱香味中,又带着一种特殊的香味儿。
  “是香菜的味道。”叶绯解释。
  “咦?那我怎么没见着香菜?”黎妈妈惊讶的说。
  黎笑云帮着解释:“这个我知道,我看着叶绯做的。她煮料汁的时候,把香菜放进去煮的。料汁里有香菜的味道,但是煮过的香菜已经被取出来了。”
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