“心急吃不了热豆腐，慢工才能出细活，先把黄豆泡上，等下午你姐回来，咱们一起做。”林启风开口道。

  他现在只好奇，这么简陋的机器，做出来的豆腐，口感到底如何。

  卖豆腐机的想法究竟能不能行，关键还得看豆腐的质量，如果难以下咽，傻子才会买，一切都白搭。

  吃过午饭，郑立安就带着人走了。

  连他在内总共五个人，打算找家招待所，先休息一下。

  路上为了赶时间，除了吃和拉，车基本没停，几人轮流开，紧赶慢赶到了京城，人已经很疲乏了。

  一觉睡到傍晚，等郑立安带着人，重新回到林家时，就见林启风已经在机器上鼓捣起来。

  旁边还有李刚，以及白天没见到的李欣。

  韦红也还没走。

  已经过了七点，天色渐晚，放在平常她都已经到家了。

  自从年前出了事，就再没敢一个人走过夜路。

  只是听林启风说，院子里放那块铁疙瘩能做出豆腐，心里实在好奇，又得了李刚待会亲自送她回去的保证，这才留下来，好奇的围在一旁。

  见到郑立安等人，只是随口打声招呼，手上不停，继续忙活。

  林启风站在漏斗旁，边往里加黄豆边加水；李欣看着盛浆桶，防止磨好的豆浆洒了，或者盛满溢出来；李刚守着盛渣桶，随时准备把过滤好的豆渣递给林启风，重新研磨一遍。

  事实上，这些工作一个人就能完成，只是剩下两人干看着不过瘾，亲自动手才有参与感，待会做好的豆腐，吃起来才更香。

  三人分工明确，井然有序，一顿操作，待豆浆煮沸并持续五分钟之后，倒入保温桶，装进了豆腐成型机。

  “这就算好了吗？”李刚新奇道。

  “还得再等等，等豆浆凝固成型，才算做好。”林启风回道。

  “要等多久？”李欣问道。

  三人一起看向阿新，后者赶忙道：“最多十分钟。”

  “还挺快的。”李欣自语。

  院子里林启风家三人，郑立安五人，还有韦红，九人围在成型机前，紧张又期待。

  地上闹闹围着几人打转，也想凑个热闹。

  时间一分一秒过去，林启风掐着表，十分钟一到，立刻开口道：“时间到了，应该好了吧？”

  “切开看看不就知道了？”李欣怂恿道。

  “那就看看。”

  林启风点头，接过韦红递过来的刀，没有犹豫，朝着雪白平整的豆腐上就来了一刀。

  没有插进浆糊里感觉，林启风松口气，切下一小块，伸手抓起就塞进了嘴里，边嚼边叫烫，嘴上还不停，越嚼越起劲。

  “味道怎么样？”李欣赶忙问了句。

  不用他回答，瞅着他越来越亮的眼睛，心里已经有了数。

  自己也切下一块，尝过之后不住点头：“味道还不错啊，又鲜又嫩，还挺滑口，比我想象中要好很多。”

  李刚忍不住咽口口水，自己也去切了块，然后是韦红、郑立安……

  九个人各自品尝过，意见一致，都认为口感不错。

  李刚嚼着豆腐，听着众人的赞美，心里笑开了花。

  制作过程他全程参与，自觉已经掌握了使用方法，想想豆腐的火爆程度，自觉发财有望，前途光明。

  林启风也很开心，口感不错，那他的想法就可行，卖豆腐机这事，有戏。