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不装了,我是厨神我摊牌了! 第760节

  “那不管,反正我家墩墩最厉害。”

  厨房里,林旭把牛蛙收拾干净装到盘子里,等烧鸡蒸透后,将盘子摆到蒸柜里,开始蒸制。

  接着他将羊肉切一下,腌上。

  趁着腌肉的时间,把挂面放在锅里煮一下。

  做炒面的面条不能煮太过,煮软后大概再煮一两分钟,面条中间还有白芯的时候就得盛出来。

  盛到盆里先过一下冷水,这会儿任杰也已经将林旭带回来的油麦菜准备妥当。

  架上炒锅,锅里倒油,放入切好的午餐肉煎一下,炒两个鸡蛋,炒散后盛出来,接着把葱花蒜末在热油中烹出香味,再将面条下进去大火翻炒。

  炒得差不多时淋入生抽老抽蚝油,撒入食盐鸡粉,翻炒上色放入鸡蛋和午餐肉,再将油麦菜下进去,继续翻炒。

  等油麦菜塌架,出锅装盘。

  面炒好,任杰往外端,林旭则开始做炒烤羊肉。

  这会儿墩墩的牛蛙已经做好,沈佳悦走进来,陈燕用筷子把牛蛙肉剔下来,盛到墩墩吃饭的盘子里,最后再把肉汤淋上去。

  两人在餐桌前忙活这些时,楼梯口探出一个鬼鬼祟祟的小脑袋,明显是被牛蛙的味道给吸引来的。

  “来宝贝,吃饭饭啦,大姨跟你开玩笑的,我墩墩的尾巴和耳朵才没有少呢,来吃肉肉啦。”

  墩墩这才试探着从楼梯上下来,围着自己的盘子打转。

  这会儿肉还稍稍有些烫。

  它既想吃又怕烫着的表情看得大家一乐。

  原来这么怕烫啊,早知道刚刚给你晾一下了。

  陈燕原本想再取笑两下的。

  但想想有可能要靠墩墩摘掉空军的帽子,还是算了吧。

  等墩墩适应温度开始吃的时候,林旭也已经把炒烤羊肉做好了,顺便还把沈宝宝敷脸用的黄瓜拍了两根。

  几人坐在餐桌前,开始今日份的长膘夜宵。

  餐桌上的饭菜很简单,一只热气腾腾的烧鸡,一大份洋葱香菜等食材做成的羊肉,一份蒜泥拍黄瓜,以及每人一大盘子炒面。

  哪怕去地摊上吃也不会这么随便,但每个人吃得都很香。

  没法比,每道菜都做得非常美味,别说饥肠辘辘的了,哪怕刚吃过饭的人呢,也会忍不住尝两口。

  陈燕夹着一只鸡腿放在自己盘子里,尝了一口顿时眼前一亮:

  “哇噻,真没想到烧鸡蒸一下味道会这么好,感觉跟新出锅的一模一样……回头我要在办公室里弄个小蒸箱,想吃热烧鸡时候蒸一下,这多方便啊。”

  林旭说道:

  “其实最好吃的方法,还是用卤烧鸡的原汤重新热一下,那样味道才会更好,蒸的话,香味会散去很多。”

  这大冷天的夜晚,吃凉烧鸡容易吃出问题。

  还是热一下,暖暖和和的吃下去才舒服。

  墩墩再次展现出了一个小吃货的实力,肉吃完,盘子舔得干干净净的。

  吃饱喝足后小家伙洗了洗脸,随即去楼上自己的房间,搂着小鲤鱼,挨着小老鼠,在猫城堡中呼呼大睡起来。

  “妹夫明天中午店里准备吃啥啊?”

  “明天我不在店里,我要去钓鱼台,学习我师父退休那天做的清汤挂面,这道美食的难度比较大,需要师兄和十二号楼的尹总厨联手才能完成。”

  陈燕扒拉口炒面:

  “有这么难吗?”

  “难度挺高的,光把面拉到十五扣以上,就已经超过了绝大部分拉面师的水平,做好的拉面还得放进油锅里炸一下,炸完放进高汤里洗掉浮油,最后盛到碗中,加入做好的清汤……反正超级麻烦。”

  沈佳悦原本已经吃饱了,听了这话后突然有点馋了:

  “旭宝,你学会了能做给我尝尝吗?感觉好好吃的样子……”

  林旭:??????

  你的第一反应不应该是觉得麻烦吗?

  不过既然宝宝想吃,那自然要满足呀。

  他笑着说道:

  “行啊,等我学会了就做给你吃,让你感受一下当时我师父坐在厨房门口吃完这碗面,就潇洒退休的心态。”

  话音刚落,脑海中就响起了系统的提示音:

  “宿主积极为爱人烹饪美食,触发奖励任务【清汤挂面】,请宿主在一周内,给沈佳悦做出一份评级为完美级的清汤挂面,完成后奖励完美级餐品学习卡两张。”

  嚯!

  许久不见的奖励任务,上来就是两张完美级学习卡。

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