“我有啊,我有骂到他扑街,还劈他一下。”容容抓住小静的手辩解到。
“劈一下哪里行,起码,起码要几下!还有,下次这个贱人再来骚扰你,你打电话CALL我,我们一起弄死他!”小静很有义气的说。
“是啦是啦,我一定叫你,你放心,我没这么好欺负的,陆俊会有下次机会,他不但污蔑我,还污蔑吴哥,就算我放过他,吴哥也不放过他。”容容狡狯的笑,“好啦好拉,不说这个贱人了,菜几时上来啊,我都快饿死了,催催他们,叫快点上。”
小静真拿她没办法,“这家店子的东西即叫即做,哪有这么快啊。你真饿,就先叫点小菜把。”说罢她就出房叫服务员。
上了凉拌海蜇头和肉松蛋卷,容容塞了个蛋卷嚼几下,又喝了一大口水吞下去,“呼,终于活过来,不过,现在离中秋没几天了,你们饭店应该很忙吧,你怎么有空出来吃饭哦。”小静跳开海蜇上的芥末,“我们饭店在忙也不管我事,越是节日,我们部越不忙,那些有钱佬总归要回家过节的,有几个还住房啊。要是等11月冬交会,我才真的是忙。”
“这个豆腐蛮有趣唉,原来豆腐可以这么做啊。下次我也试试。”第一盘菜是把豆腐捏碎加入蔬菜丝和紫菜,捏成团炸成型红烧,然后拌油炒笋丝,看起来很寡淡,吃起来却意外的下饭。
焗焖秘制肉,这道菜,容容一个人都能吃玩,太美味了!南亚菜用的香料都是用新鲜的植物来做的。香茅,是东南亚里最常用到的一种调味的佐料,带有一股浓郁的花香;柠檬草、罗勒、薄荷、芹菜给南亚菜增色不少;洋葱、青葱、欧芹又为南亚带来异国情调。做法上通常把肉类用香料腌制后再烹调,这样使得香味“逼”入“焗焖秘制肉”,所以咀嚼肉时,给味蕾带来最大的享受。
近年来很红的“猪ρi股”野菜拌着辣油辣酱吃,味道十分浓烈,不喜欢的人闻到想走,爱的人像吸鸦片一样上瘾,“猪ρi股”其实就是鱼腥草,用又麻又辣的辣酱拌出来,又香又鲜又好吃,十个人十一个人喜欢。
这里的香草烤鱼也很不错,做法近似泰国烤鱼,是以大量的芫茜和香料酱烤出来的,温度很重,又香又脆,吃了包你上瘾。
最后的甜品上来,居然是一款焦糖蛋糕,使者介绍这款蛋糕是法国布列塔尼地区的当地糕点--布列塔尼牛奶焦糖蛋糕,这款蛋糕一般是加入干燥的李子或者葡萄干还有布列塔尼奶油制作而成。略带咸味的牛奶焦糖味道很浓,近似布丁口感的蛋糕,还有脆脆的咸味酥饼底,真是无可挑剔。
对了,这家餐厅叫无国界,菜色还是真是无国界。
吃完饭,容容载小静回宿舍,她下礼拜回M城,小静让她顺便带点东西给家里,“腊鸭、腊肠、唔,瑶柱、还有什么,你以为M城是乡下啊,我还以为你带什么鲍鱼鱼翅说,怎么尽是这些东西。”小静看她一脸不屑,没好气的说:“你以为我是你啊,家大业大,这些腊肠腊鸭是我们酒店师傅做的,比外面干净多了,味道也好,我爸就爱这口。你看上什么也拿点回家。”“那我拿点腊肠。”小静又塞了个信封给容容,“是什么?”容容掂了掂,很轻“这张卡给我妈,密码是她生日,叫她和我爸别老是舍不得花钱,该吃就吃,该穿就穿。”“你不怕我私吞啊。”她睥了容容一眼,“你个大老板还贪这么点儿钱?还让不让人活了啊。”“什么大老板,小本生意,刚够糊口。”“少跟我贫!路上小心,别开那么快。”
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